
家常,就在這張餐桌上
記憶裡的味道,今天的灶咖。
我們喜歡的台灣味,是讓人想坐下來,再吃一碗的味道。
從童年記憶裡的味道出發,美良家把熱湯、飯麵、熱菜與滷味,煮成今天的家常。吃得合口味,也吃得實在;希望成為你和親友願意一再回來的「灶咖」。
閱讀品牌故事 →
2026 米其林指南入選餐廳查看米其林指南介紹 ↗
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家常,就在這張餐桌上
我們喜歡的台灣味,是讓人想坐下來,再吃一碗的味道。
從童年記憶裡的味道出發,美良家把熱湯、飯麵、熱菜與滷味,煮成今天的家常。吃得合口味,也吃得實在;希望成為你和親友願意一再回來的「灶咖」。
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留一點時間,來吃飯
週一至週日營業,無固定店休。接近打烊時間,請先來電確認能否點餐。
不收信用卡;行動支付請於結帳時出示付款碼。
臨時休息會在 Instagram、Facebook 公告。美良家全體人員,感謝您的理解與支持!
來店常見問題
美良家位於高雄市三民區大連街 168 號,電話 07-322-0048。可使用地圖連結查看路線。
每日午餐 11:30–14:30、晚餐 17:00–20:30,無固定店休。售完可能提早打烊;臨時休息以官方社群公告為準。
可以先選一碗雞湯,再搭配經典蔥油拌麵、香蔥醬雞腿飯或小菜。經典蔥油拌麵 65 元、香蔥醬雞腿飯 70 元、紹興醉雞 75 元。
禁帶外食,飲料除外。恕不接受客製化餐點或更換主食材,例如冬菇雞腿湯不能換成冬菇魚肚湯。
我們採現場候位。多人一起來用餐,可以先打電話詢問。
週一至週日都有營業,無固定店休。臨時休息請看 Instagram 或 Facebook 公告。
售完可能提早打烊,出發前請先打 07 322 0048 詢問當天還能否點餐。
支援現金、LINE Pay、TWQR 與 PayPay,不收信用卡。行動支付請於結帳時出示付款碼。
可以。美良家大連店有上架 UberEats,直接在 UberEats 搜尋「美良家」或使用官網的外送連結下單。外送品項與價格以平台為準。
湯品均含高麗菜。蔥花、薑絲、薑片、蒜末、米酒或黑胡椒如需調整,請在點餐時告知。恕不接受客製化餐點或更換主食材。
美良家是位於高雄市三民區大連街 168 號的台灣家常料理餐廳。主打雞湯、手工拌麵、飯食與老汁滷味,共 53 項料理,價格 15 元至 175 元。 雞湯使用在地溫體雞,共 16 款湯品。蔥油拌麵使用鹽埕第一公有市場 70 年老店「豫豐婁麵」每日現做的手工麵。 2026 年入選《米其林指南 台灣 2026》餐廳。每日 11:30 至 14:30、17:00 至 20:30 營業,週一至週日無固定店休。 採現場候位,不接受訂位。付款支援現金、LINE Pay、TWQR、PayPay,不收信用卡。可透過 UberEats 外送。 電話 07-322-0048。捷運後驛站步行約 9 分鐘。